Прокуратура Дмитриевского района выявила нарушения при получении питания обучающихся
Прокуратурой Дмитриевского района в феврале 2021 года проведена проверка образовательных учреждений в сфере соблюдения федерального законодательства в части организации питания детей.
По результатам проверки выявлены нарушения требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденного постановлением Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32.
Так, в столовых образовательных учреждений:
- допускалась замена одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий без учета ее пищевой ценности;
- имелась пищевая продукция с истекшим сроком годности;
- выявлены нарушения при соблюдении условий хранения используемых полуфабрикатов, а также готовой к употреблению пищевой продукции;
- отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи и отсутствие в ежедневном меню калорийности порции.
По указанным фактам в отношении должностных лиц 8 образовательных учреждений прокуратурой района вынесены постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ, которые были рассмотрены и удовлетворены. Должностным лица привлечены к административной ответственности в виде административных штрафов.